管理所内的生活
2012-03-15 14:52 看中国 ShowChina
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中华人民共和国成立之初,百废待兴,百姓生活也比较艰苦。战犯管理所尊重战犯的民族习惯,制定了较高的伙食标准,设有专职营养师和炊事服务部门。 早饭时,炊事班师傅都是用扁担挑着大桶送饭。桶里边盛着足够二三十人吃的饭菜,累得满身淌汗。主食是高粱米饭,副食是蔬菜炒肉。在物资十分匮...
中华人民共和国成立之初,百废待兴,百姓生活也比较艰苦。战犯管理所尊重战犯的民族习惯,制定了较高的伙食标准,设有专职营养师和炊事服务部门。
早饭时,炊事班师傅都是用扁担挑着大桶送饭。桶里边盛着足够二三十人吃的饭菜,累得满身淌汗。主食是高粱米饭,副食是蔬菜炒肉。在物资十分匮乏的建国初期,这是很难得的。
可是战犯对吃高粱米饭进行刁难。
他们喊:“喂!我们是日本人,要给吃大米,!高粱米这玩意儿,是喂马的饲料!”
管理人员面对少数战犯的故意刁难,甚至怒目顶撞,很冷静地回答:
“你们的意见,我一定向上级报告。”
晚饭时,炊事班师傅便挑来了大米饭。
可战犯们又刁难说:
“给吃面条呀!” “给吃打糕呀!”还声称:“日本帝国大大的有钱,将来会还你们的。”
管理员耐心对待,还找来几个战犯询问打糕的做法。经多次试验,终于做出合乎日本人口味的打糕。
战犯在管理所制作打糕
打粘糕用的工具
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