从“李记烧锅”到“千台春酒业”(3)

　　1948年11月1日抚顺解放了，“东北生产管理处”真正回到了人民的怀抱，工人当家做了主人。厂长董学文带领工人恢复了生产，克服设备短缺和无原料等诸多困难，在当月就生产白酒一万八千余斤。

　　1952年，月产白酒二十七万斤，创历史最好水平，同年更名为“抚顺酿造厂”。

　　1953年抚顺市第一瓶“抚顺白”和第一瓶“抚顺大曲”酒面世，结束了抚顺不生产瓶装酒的历史，开创了抚顺酿酒业的新纪元。

　　1972年5月，柬埔寨国王西哈努克访问抚顺时饮用的抚顺大曲酒，称赞为“小茅台”，莫尼克公主说：“可以和法国的白兰地媲美”。

 

　　1978年2月18日，为纪念伟人毛泽东视察抚顺二十周年，酒厂又研制、生产了酱香型大曲酒，取名为“千台春”。1996年改抚顺酿造厂为“抚顺千台春酿酒有限公司”。