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关于过年的回忆

2013-01-29 09:33 51-com 春儿 1222
我今年50多岁了,记得小时候盼望着过年,很大程度上是盼着吃那顿可口的年夜饭!在我童年的记忆里,过年印象最深的就是吃了。

 

 

关于过年的回忆 图1

 

  我今年50多岁了,记得小时候盼望着过年,很大程度上是盼着吃那顿可口的年夜饭!在我童年的记忆里,过年印象最深的就是吃了。


  过年就意味着吃好的,穿好的。男孩子对穿不太在乎,在当时那个困难时期,的确是只有过年才能吃得上的最好吃年味了。说起吃肉我的爱人还有一段可笑的经历呢,听岳母讲我爱人在四岁的时候,过年了家里买点猪肉,那时和现在不一样买肉都买肥的,当时的食用油是定量的,过年前家家都要炼点猪油,用于没有油时的填补,所以当时买猪肉很重要,衡量猪肉的好坏的标准是看你家杀的猪肥不肥,越肥说明你家的猪肉的质量好,人们都选肥的买,回家好炼油。当时我岳母买回一块很肥的肉她把瘦肉剔了下来,肥肉下锅炼油,练好后放在锅台上,准备凉了好收藏起来。


  这时她女儿从外面跑了回来,一看正在炼油,阵阵香味使她在锅台前转了半天,很是生气,自言自语的说:“买点肉又炼油了我吃什么呀。”端起油碗就喝了俩口,嘴里还叨叨着:“吃不着肉喝点油。”这时被岳母听到了吃了一惊,连忙说:“天那,烫着没有啊,这么热的油你也敢喝,你馋疯了。”岳母很疼爱孩子的,就煮了一碗肉给她吃,她也真是想肉吃了,一会就把一碗肉全吃光了,四岁大的孩子一次吃这么多肉怎么受得了,睡到半夜时就全吐了。从此,她再也不吃猪肉了,过年包饺子都是素馅儿的,到如今对肉也不感兴趣。

 

 

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