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景彬:年味的记忆

2013-02-03 09:03 抚顺七千年 景彬 1704
现在有点年岁的人一到过年就禁不住慨叹,越来越没有年味儿了!年味儿是啥?不过是人们对儿时过年的独特记忆。那里包含着儿时对年的期盼,儿时过年的种种乐趣,也包含着儿时对生活的憧憬,对快乐的认知,对幸福的理解。那略带失望的慨叹也折射着人们对岁月流转,时代变迁...

景彬:年味的记忆 图1


  现在有点年岁的人一到过年就禁不住慨叹,越来越没有年味儿了!年味儿是啥?不过是人们对儿时过年的独特记忆。那里包含着儿时对年的期盼,儿时过年的种种乐趣,也包含着儿时对生活的憧憬,对快乐的认知,对幸福的理解。那略带失望的慨叹也折射着人们对岁月流转,时代变迁的种种无奈和失落。


  现在有点年岁的人一到过年就禁不住慨叹,越来越没有年味儿了!年味儿是啥?不过是人们对儿时过年的独特记忆。那里包含着儿时对年的期盼,儿时过年的种种乐趣,也包含着儿时对生活的憧憬,对快乐的认知,对幸福的理解。那略带失望的慨叹也折射着人们对岁月流转,时代变迁的种种无奈和失落。

  对于我们这些60后来说,儿时的生活是困窘的,但也是快乐的,而且因简单而纯净。因为物质的匮乏,我们平时的穿戴都是以遮体保暖为根本准则,其次以干净合体为附庸标准,至于面料、款式、花色、品牌之类现在人们所看重的东西,那时几乎没有概念。唯一的期盼,就是过年能有一套新衣服,换下平时那摞满补丁,褪色又不合身的装束;还能吃上平日里吃不到的好嚼货儿,哪怕吃的伤了胃,打出一种难闻的饱嗝。


    这期盼,让儿时的我们有了一种奔头,仿佛过年那段时光就是一年一度的天堂度假,每年都有个盼想,每年也都能兑现。因此那短暂的幸福时光,成为我们理想中的生活愿景,因其短暂美好而珍视,因其迥异珍贵而难忘。

  记得那年秋天,在造纸厂工作的父亲从厂里弄到一块废弃的毛毡布,宝贝似的拿回家给了继母。后来才知道,那是在纸张生产线上用来托纸的工业用布,有破损后更换下来低价处理给工人。于是继母就忙活开了。先在大盆里加上洗衣粉洗去上面的污渍,再用大锅烧开水熬黑染料煮,几经折腾,将原本的乳白色染成了黑色。之后的晚饭后,继母把精力花在这块布上,裁剪,缝纫,后来竟成了一套“呢子”衣裤。衣服做好时大约已经进入寒冷的冬季。当时只让我试了一下大小,就锁进了炕琴柜。那一时刻,我甚至怀疑这衣服不是给我做的。


景彬:年味的记忆 图2

物资短缺的年代里,非常崇拜商店里的售货员  (资料图)


  转眼年三十到了,吃完年夜饭,照例要烧水洗头洗脸洗脚,之后才发现,炕上叠放着一套黑“呢子”衣服。继母示意我穿上,我心里顿时一热。三下五除二穿上身,感觉像穿上了一幅古代将军的铠甲。照一下镜子,又觉得很像我爸厂子里的干部。邻居小朋友一起拿着灯笼来找我玩,奶奶嘱咐我,可别让鞭炮崩着了,别让门钌铞挂着了,别让炉筒子烫着了,别让烟头燎着了,别跐溜倒弄埋汰了……我一连声的应承着,胳膊腿僵硬地走进小伙伴们热羡的视野,然后在每个邻居家不断重复地回答“这是呢子吗?”“怎么又硬又厚?”“这布从哪弄的?”“你妈手还挺巧,都咋整的啊?”等问题。

  尽管这衣服穿得我胳膊腿酸酸的,脖子和下巴也被那毛毡布领子磨得生疼,但心里还是有一种说不出来的兴奋。

  儿时的年不仅揭开了我关于新衣的谜底,同时也揪扯着我对那些美食的惦记。

  过了腊月二十三小年,家里的上上下下都开始为过年忙碌了。尽管平时吃窝头喝糊涂粥就咸菜,但一到过年,家家都会将一年积攒下的钱和票“各种限量购货券”换来各种好嚼货,过几天有鱼有肉大米白面饺子豆包花生糖块的奢侈生活。

  饺子是年里的主角。除了除夕夜要吃,初一早上要吃,初五和十五也要吃,而且都有吃的理由。这些饺子大都是在除夕那天开始包的,要包几大盖帘儿(一种用细秸秆编成圆形平面器物,用来摆放饺子),然后放到煤棚里盖上纸冻上。在那社会主义计划经济时代,因为白面和饺子的馅料有限,继母对这些饺子也是实行严格计划的,哪些是除夕夜吃的,哪些是初一早上吃的,哪些是初五和十五吃的。只是初五那天还要现包几个,说是为了捏小人的嘴。

  有一年已经过了初五,煤棚里的饺子只剩下最后一盖帘儿,是留着正月十五吃的,也是我当时对年的最后一个惦念了。一天大概已经午夜了吧,睡梦中忽然听到敲门声。爸去开门一看,原来是在运输公司开车的郝大爷和徒弟从外地出车回来,带了几瓶难得一见的雪花啤酒,说就为和我爸一起分享,晚饭还没吃呢。继母赶紧起来生火,把那帘儿最后的饺子给下了锅。他们这一顿饺子酒,断了我那年春节最后一个念想。后来爸爸跟我说,正月十五是元宵节,有元宵吃就很好了。

  有时候,幸福不是你轻易拥有的那些享乐,而是你心中期冀良久之后的如愿以偿,或者是你奢望不得之后的一种惊喜。如今,人们可以天天像过年那样过日子,于是人们对过年就少了许多期盼,也少了许多珍惜。那儿时的年味自然也就淡了。

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